威海喜卡汽车维修,威海喜卡汽车维修电话
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威海的喜饼果子做法?
步骤1
用150克的水将250克面粉揉成光滑的面团,饧30分钟
步骤2
将饧好的面团分成均等的小剂子约40克一个,搓成细长条,摸上食用油(可多摸些油),饧2小时
步骤3闻喜饼的做法大全
擀成长方形,用手慢慢拉开,拉的像纸一样薄,最长能拉到70公分长,小心别拉破了
步骤4
将馅料(芝麻油,盐,葱花,黄油搅拌均匀用作馅料,应该用猪板油,我没有,只好用了一点黄油代替,也可以按照个人的喜好调配馅料)放在面皮上,对角折叠包裹成塔状,包裹的时候把气包进去,最后稍稍压扁
步骤5闻喜饼的做法图解
放入油锅中,小火将两面煎成金黄色即可
你好我是刘姐,很高兴回答你的问题
威海喜果子又称喜饼, 属于胶东地区特色传统面食,主要用面粉,白糖,鸡蛋等原料制做而成,色泽微黄,香味扑鼻,口味独特,它在胶东地区最突出的作用是 婚庆,喜聚宴会后发给每个参与人,多年来喜饼因口感松软,味道香美,面料饱满,便携等优点,深受胶东人们喜爱
主料:面粉700克,白糖150克,鸡蛋4个,花生油80克、牛奶50克、鲜酵母6克
把牛奶,鸡蛋,白糖,鲜酵母放入盆中,
用筷子搅拌,使糖和酵母完全融化,再加入花生油搅匀,盆中放入面粉,用手和成均匀的面团,
面团加盖拧干的湿布或盖子放在温暖处饧发至原体积2倍大, 把发酵好的面团揉搓至面团内无气体,搓成条分割成相等的小剂子
把剂子用手搓圆盖湿布饧15分钟,再擀成厚度约为1厘米,直径约为10厘米的圆饼,擀好的饼坯盖上拧干的湿布饧发30分钟,平底锅烧热加少许油,放入喜饼生坯小火烙制4分钟左右,当饼坯一面上色金黄时,翻面继续小火烙制4分钟左右,用手指肚轻轻按压一下饼面再立即松开,若压下去的地方接着弹回来,那么金黄悦目,香甜可口的喜饼就算烙制成功了
制作关键:
和面一定要用花生油,风味才正宗,如果不喜欢花生油的味道,可以把花生油先烧熟,晾凉以后再用来和面, 擀成饼以后一定要二次发酵以后再烙制, 烙制的时候要小火,因为面团含糖,容易烙糊,饼坯比较厚,火大了容易造成夹生
这个问题问的真巧,正好家里刚做的,做法简单,一学就会。
面团基本不含水
材料:普通面粉500克,鸡蛋200克,
白砂糖120克,花生油80克,酵母粉10克(用少量水化开备用,大约40左右即可)
做法:
1.把鸡蛋,白砂糖,花生油和酵母水一起放在盆里拌匀。
2,加入面粉活成光滑的面团用保鲜膜封好,放在温暖的地方发酵。发酵好的面团,大概发至两倍大就可以。
3.把发酵好的面团揉压排气,分割成75个一个,擀成1厘米厚,直径十公分的饼状。整形好的进行二次醒发,表面盖布防干裂。第二次不用发两倍大,微发即可。
4.入预热好的烤箱,饼上面压一个不沾烤盘,上火170下火150烤大约15-20分钟即可。
做好的喜饼口感香甜,摞在一起,不管凉吃热吃都是非常好吃的。
你能为天下的母亲写首赞美诗吗?
以前写得在这重录一遍
《献给母亲的歌》
让平凡的生命
在人生的每个站口
找到理想的归宿
你关怀备至地送我
走完长长的一程又一程
我像一枝春天的嫩叶
自豪地转绿、成长
在你博大胸襟的庇护下
写给母亲节的三行短诗
这是我在母亲节时,写给母亲的小诗,诗很短仅三行。但诗意情景却很大气,具有无限的热爱之情。小诗把我比作晚霞,是西边即将入山的太阳,把所有的光和热都洒给大地。以如此七彩绚丽的画面,作为母亲节的礼物,献给为***劳半辈子的母亲。
让她的晚年生活,和黄昏夕阳一样,无限风光在其后,也算是我的小小心愿。小诗语言朴实,简短意骇,没有华丽装饰,流利顺畅。同时暗喻母亲年事已高,也该到享受生活,快乐愉快安度晚年的时侯,愿天下所有的母亲节日合家团圆幸福,安康长寿。
在我的诗词中,也有数十首写给母亲的诗,随意一搜就搜出此诗,那就它再次露露真容,是优是差,是好是劣由读者朋友自行评判。
我愿是西边火红的晚霞
把所有的色彩都献给母亲
让她尽享大自然最秀丽的美
天下的父母,都有一个共同的特点!
为儿女不计得失,为儿女含辛茹苦;
天下的父母,还一个共同点!
为儿女呕心沥血,为儿女遮风挡雨……
千言万语……怎能诉完父母的如山恩重!
万语千言……怎能说完父母的似海情浓!
善待我们的父母吧!别到了没有了父母再悔不当初!
善待我们的父母吧!别到了没有了父母再虚***恸哭!
谢邀:(打油几句)
母亲的轨迹一一
鸳鸯锦帐,夫妻缠绵。
腹内遗珠,血肉相连。
怀揣十月,苦辣酸甜。
妊娠容颜,变化多端。
镜中察看,肥瘦蝶斑。
怀胎十月,一朝分娩。
娇娃落地,更加劳烦。
日牵饮食,夜挂睡眠。
用你的家乡话说“洗澡”怎么说?
江西的广昌话,洗澡称为“洗汤”,就是“用汤洗”的意思,“汤”就是热水,这是该字保留古汉语意思的用法,成语“赴汤蹈火”中的“汤”也是同样的意思,即很烫的热水。语法上“洗汤”也是保留古汉语动宾结构的使动用法,就是使宾语做这个动作的意思,比如现在我们说的“晒太阳”就是“使太阳晒(东西)”的使动意思,“洗汤”也是“使用汤(热水)洗(身体)”的使动结构的意思。
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